食材明細主料糯米飯 (適量)輔料糖 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)無油糯米蛋卷的做法步驟1、剛買的不粘鍋,2、雞蛋二個打碗裡,3、放點鹽打成蛋液,倒進燒熱的不粘鍋裡。4、攤成蛋皮,5、出鍋平鋪,6、蒸米飯裡拌進糖拌勻。7、蛋皮平鋪放上紅棗糯米飯,8、抹平,9、捲成卷,10、再卷,11、卷好的糯米卷,12、切段,13、裝盤上桌。