買回來的麵條可以做湯麵，做拌麵，做炒麵，還可以製作好吃的豆角燜面。但是有小夥伴發現，剛買回來的麵條沒幾天就發酸發黴變質不能吃了，這可怎麼辦呢？麵條可以放冰箱保鮮嗎？今天就來跟大家分享麵條的儲存方法。
一、麵條可以放冰箱保鮮嗎
可以的
麵條是可以放入冰箱進行冷藏保鮮的，尤其是在天氣熱的情況下，放入冰箱進行冷藏保鮮是最合適不過的，可以延長它的儲存期。所以吃不完的麵條建議放入冰箱進行冷藏保鮮。
二、麵條應該怎麼儲存
1.晒乾儲存
平時從麵店買回來的面都是當天剛剛做的新鮮的麵條，也叫作“潮面”，其實就是帶有水分的麵條。因為麵條是麵粉製作的，在揉制面團的時候是需要加水和麵的，所以剛做好的麵條裡面帶有水分。如果沒有及時吃完的話，麵條堆積在一起馬上就要發酵變酸發黴變質，所以可以把麵條一小撮一小撮的放在竹匾裡面，然後放在太陽底下晒，把麵條的水分晒乾。等晒的非常乾的時候，就可以用個保鮮袋將它們裝起來，把袋子封口，放在常溫下就可以儲存上幾個月不變質了。
2.冷凍儲存
如果麵條買回來在一段時間內不吃的話，建議直接放入冰箱的冷凍區進行儲存，這樣可以延長它的儲存期。當然放入冰箱的時候最好是把麵條按分量分裝在保鮮袋或者保鮮盒裡，這樣的話等要吃的時候，拿出一份就可以了。
3.真空儲存
準備真空袋，將晒乾的麵條直接放入到真空袋當中，然後用工具將裡面的空氣抽掉，這樣可以儲存好幾個月，如果有食品乾燥劑的話，可以放一袋進去，這樣效果更好。
關於麵條的儲存方法今天就跟大家分享到這裡。所以平時買回來的麵條建議是要吃多少就買多少，尤其是買的溼面，它的存放時間是非常短的，而且放久了也影響口感。如果想多吃幾次，乾脆就直接買晒好的乾麵，吃起來一樣美味也便於儲存。
