相關麵條的餐飲知識

食材明細主料麵粉（500克）輔料鹽（少許）水（250克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麵條的做法步驟1、麵粉、鹽2、麵粉里加鹽放水揉成光滑的麵糰醒1小時3、醒好的麵糰擀成長條切成小段4、用制面條機擀麵皮5、擀好麵皮後...

食材明細主料烏冬面（2包）雞蛋（3個）豬肉餡（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（小半根）雞胸肉（一塊）輔料熟豬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）香油（數滴）料酒（適量）薑汁（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸烏冬面的做法...

“健康營養哦……”食材明細主料高筋麵粉（500克）水（170克）輔料鹽（2克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麵條的做法步驟1、量取好麵粉和水（鹽已經放入水中了）。2、將麵粉倒入麵條機。3、蓋上蓋子。4、啟動麵條機，緩慢而...

“麵條雞蛋做成，製作簡單，美味”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（一個）韭菜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎麵條蛋餅的做法步驟1、原料。煮了七、八熟的麵條，韭菜切段2、熱鍋涼油，麵條先放入...

“炎熱的夏季最適合吃的午飯，清爽不油膩，我們家人都愛吃！”食材明細主料手擀麵（適量）西紅柿（3個）長豆角（適量）荊芥（1小把）雞蛋（2個）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈涼麵條的做法步驟1、...

“準備紅心火龍果，紫甘藍，南瓜，菠菜。白色可以不加任何東西也可以用牛奶。我用的水。（用量那裡我只能用個為單位，因為買的只能是整個，其實只用一點榨汁就夠了。）這個量就看你打算做多少。榨汁都用不了太多。我家裡飯量是一個...

食材明細主料乾麵條（300g）輔料土雞蛋（1個）菠菜（100g）配料鹽（適量）排骨湯（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋麵條的做法步驟1、乾麵條買回來備用。2、菠菜洗淨備用。3、雞蛋煎成荷包蛋備用。4、鍋內注入排...

“很簡單！！！”食材明細主料掛麵（適量）輔料生菜（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）紫菜（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養麵條湯的做法步驟1、電磁爐做鍋倒入開水，加入雞蛋開始煮，在這...

“為了參加這次野菜食譜徵集的活動，週末是到處找野菜。挖了兩天，還真採挖到不少的野菜哩。其中一個就是麵條菜。麵條菜是我們這裡比較常見的野菜，一般在3月中旬可以採挖，算是野菜中口感味道都比較好的一種啦。因其比薺菜...

“前天公公一個人來西安了，婆婆沒有隨行，老人家是想他的寶貝孫女了。我不大會照顧人，而且公公也不是一個特別願意表達個人喜好的人，因此我只能從生活中的細微小事來表達我對他的關懷。昨天西安突然降溫了，看到他穿得那麼單...

“滑溜有咬緊的手工麵條，搭配上芹菜肉餡的大餛飩，漂著油花的肉湯，一起組成營養滿分的早餐！週末的清晨，花點心思來一碗充滿家的美味吧~”食材明細主料芹菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）大骨湯（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適...

食材明細主料火龍果（適量）豆角（適量）茄子（適量）白麵（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色麵條的做法步驟1、火龍果，菠菜榨汁後分別和成彩色麵糰，做成手擀麵，煮熟過涼水備用2、豆角，茄子，胡蘿...

“鹹鮮可口，春季的美味！”食材明細主料麵條菜（500g）豬肉（500g）麵粉（酌情用量）輔料料酒（1勺）生抽（1.5勺）熱油（3勺）雞精（0.3勺）香油（1勺）花椒水（酌情適量）蔥（1顆）醬油（2勺）鹽（適量）姜（酌情用量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵條菜豬肉水餃的做...

食材明細主料麵條（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）油（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎麵條餅的做法步驟1、麵條放進開水裡煮熟，2、撈進碗裡，3、用鹽，生抽，十三香，辣椒粉，雞精，香蔥拌勻入味，4、不粘...

“很喜歡吃苦蕎麥，因為它是三降食品，而且護肝護胃，護眼。絕對的健康食品，有點鬱悶的是，每次我在釋出特色菜的時候，就在想，為什麼沒有冀菜呢，整個河北我不太清楚，但是張家口這邊的特色小吃還真多，許多吃頭別的地方還少見，可惜的是...

“麵條魚產在渤海唐山、樂亭一帶，每年3月中下旬只有一、二十天的捕撈期。麵條魚無鱗無刺，通體綿軟細膩，蛋白質含量高，適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。它還...

“最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麵條吃吃”食材明細主料麵條（3個）瘦肉（200克）香菇（5個）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲麵條的做...

“寶寶不愛吃蔬菜？不愛吃水果？怎麼辦？將各種蔬菜做成菜汁後，和成麵糰，然後做成營養的果蔬面，是一個很不錯的辦法哦！”食材明細主料火龍果（一個）麵粉（適量）芝麻（少許）青菜（適量）蛋黃（一個）輔料香油（兩滴）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“手工麵條～吃得營養～”食材明細主料青菜（適量）西紅柿（適量）普通麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工雞蛋麵條的做法步驟1、取適量麵粉打入一個雞蛋加少許鹽少許水和麵。水...

“蝦皮是補鈣良品，很適合寶寶實用，不過有些寶寶沒有長出磨牙之前會排斥吃整個的蝦皮，所以建議針對這樣的寶寶要把蝦皮先粉碎再入菜。”食材明細主料黃瓜（一根）蝦皮（一小把）雞蛋（一個）麵條（適量）輔料大蔥（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘...

“又愛又恨的雙十一啊，11.10號選好了幾件衣服，本來想雙11去某寶拍下來的，可是，等我和完了麵包的面，10點上線，杯具的發現，我想要的衣服都賣完了……淚奔啊！！到底有多少人買東西啊！這是要鬧哪樣啊？悲憤之下，我就毅然決然的買了嚮往...

“麵粉中添加了玉米麵和雞蛋，使手擀麵的口感和味道及營養有了大大的不同，為了家人的健康，親們動手做營養豐富的、家人喜歡的麵食吧。”食材明細主料麵粉（280克）玉米麵（30克）清水（165克）雞蛋（1個（中等大小））輔料鹽（2克）原味（口味）煮（工藝...

“早餐來碗麵條、拌個蔥花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麵條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好、放在涼水裡拔一下、好剝皮2、...

“菠菜面是陝西地區的一種特色麵食小吃，用菠菜汁和麵粉做成的麵條，不含任何食品新增劑。”食材明細主料菠菜面（適量）香菇（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油香菇菠菜...

“莜麵有一種特殊的麥香味，每每想起那種香味，就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麵做點麵條，放冰箱凍上，什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麵粉（250克）莜麵（150克）輔料清水（230克）鹽（3克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...