食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法步驟
1、食材:蘿蔔、雞蛋、枸杞、香蔥。
2、將蘿蔔清洗清洗撈出。
3、用擦菜板擦成絲。
4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。
5、用剪刀剪開。
6、接著,用煎雞蛋的油下入蘿蔔絲翻炒翻炒。
7、然後,合入剪開的煎雞蛋、加適量的開水煮上3分鐘。
8、最後,加適量的鹽。
9、調味翻勻,擱入枸杞和香蔥即成。
1、食材:蘿蔔、雞蛋、枸杞、香蔥。
2、將蘿蔔清洗清洗撈出。
3、用擦菜板擦成絲。
4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。
5、用剪刀剪開。
6、接著,用煎雞蛋的油下入蘿蔔絲翻炒翻炒。
7、然後,合入剪開的煎雞蛋、加適量的開水煮上3分鐘。
8、最後,加適量的鹽。
9、調味翻勻,擱入枸杞和香蔥即成。