食材明細主料銀耳 (一朵)紅棗 (5個)新鮮蓮子 (一把)輔料冰糖 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)未知 (難度)紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟1、木耳泡發一晚,洗淨去根,撕小塊。2、新鮮蓮子3、剝出蓮米,洗淨。4、棗洗淨切片,與蓮米、銀耳一起放入煮鍋裡,加適量清水和一塊冰糖。5、煮大約30分鐘左右即可。我喜歡稍微有點摧感的銀耳,喜歡軟爛一點的朋友可以煮到一個小時。涼透可放冰箱冷藏,口感更好。6、成品7、成品。