“快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲” 食材明細主料土豆 (100克)水 (500克)輔料油 (500克)鹽 (2克)番茄醬 (10顆)甜味 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡片刻2、瀝水備用3、鍋中燒開油,加入土豆絲炸至金黃4、撈出備用5、加入鹽6、盛出配上番茄醬使用即可小竅門土豆絲小吃聚會必備