食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉炒尖椒幹豆腐的做法步驟
1、原材料;
2、幹豆腐切成小片;
3、蔥、蒜、辣椒切好;
4、五花肉切薄片;
5、熱鍋倒油,待油熱後先炒出蔥香,再炒肉;
6、肉炒變色後放入幹豆腐快速翻炒,倒入醬油再翻炒兩下放兩小碗水;
7、咕嘟會兒幹豆腐會變更加肉頭兒、筋道,水不能燒的太乾,再放辣椒;
8、澱粉兌少量水;
9、放入蒜末,把水澱粉慢慢倒入,勾輕芡,不能太稠;
10、出鍋啦;
11、香香滴…
1、原材料;
2、幹豆腐切成小片;
3、蔥、蒜、辣椒切好;
4、五花肉切薄片;
5、熱鍋倒油,待油熱後先炒出蔥香,再炒肉;
6、肉炒變色後放入幹豆腐快速翻炒,倒入醬油再翻炒兩下放兩小碗水;
7、咕嘟會兒幹豆腐會變更加肉頭兒、筋道,水不能燒的太乾,再放辣椒;
8、澱粉兌少量水;
9、放入蒜末,把水澱粉慢慢倒入,勾輕芡,不能太稠;
10、出鍋啦;
11、香香滴…