“爽口香脆豐富可吃” 食材明細主料魷魚 (兩個)豬肉 (2兩)椰菜 (適量)鮮蝦 (50克)輔料雞蛋 (一個)銀芽 (適量)蒜頭 (一粒)花生豆 (20克)辣椒 (一條)蔥子 (一條)配料鹽 (適量)蠔油 (一茶匙)醬油 (一茶匙)味精 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)銀芽肉絲繪薯粉籤的做法步驟1、把薯粉籤浸軟。剪斷切短。2、把材料洗乾淨。3、把蔬菜洗乾淨。4、把材料下鍋炒(蔬菜後下)10分鐘至香攀。5、把蔬菜下鍋炒5分鐘。6、在鍋裡下油。和雞蛋。然後把薯粉籤炒熱,再把配料倒入鍋裡。最後把所有材料倒入鍋裡一起撈著炒。小竅門注意火候