薑絲番茄燴龍利魚的做法 薑絲番茄燴龍利魚怎麼做

“魚沒刺，肉質鮮嫩，特別適合小孩子吃，酸甜口，一點不腥”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燴 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲番茄燴龍利魚的做法步驟

• 1、龍利魚切片

• 2、加澱粉，鹽，料酒，胡椒粉，抓勻味10分鐘

• 3、水開後下魚，焯熟，要輕輕翻動

• 4、撈出備用

• 5、番茄切塊蔥姜爆鍋炒軟

• 6、加水煮爛，水不要加太多，一碗左右吧

• 7、加入魚片，加鹽番茄醬和糖收湯

• 8、出鍋裝盤

• 9、寶貝的完美早餐