食材明細主料圓白菜 (半個)廣式臘腸 (1根)輔料大蒜 (適量)調料蠔油 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)臘腸炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜切成小塊,也可以用手撕。2、蒜切末。3、臘腸切片。4、起鍋燒油,油熱下臘腸翻炒。5、下圓白菜,快速翻炒。6、加入蠔油,生抽,陳醋。7、最後加入鹽,雞精,蒜末,翻炒出鍋。