食材明細主料白菜 (適量)臘腸 (半顆)輔料胡蘿蔔 (1塊)圓蔥 (1塊)蔥 (少許)調料生抽 (適量)花椒粉 (少許)鹽 (適量)油 (適量)雞精 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)白菜炒臘腸的做法步驟1、白菜切片,香腸、胡蘿蔔、圓蔥切片。2、油開下入白菜、蔥花翻炒。3、再下入胡蘿蔔片、圓蔥片、花椒粉、生抽、鹽炒勻。4、再下入臘腸、雞精炒勻。5、成品。