“菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。” 食材明細主料綠豆芽 (500克)青椒 (20克)紅椒 (20克)輔料辣椒油 (5克)芝麻油 (5克)調料米醋 (30克)醬油 (30克)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨備用。2、青椒和紅椒分別切細絲和綠豆芽一起放入開水鍋裡,焯水2分鐘左右撈出過涼瀝乾水分。3、加入醬油。4、加入米醋。5、加入鹽,辣椒油和芝麻油。6、充分的翻拌均勻即可。7、成品圖,簡單快手菜!8、酸辣可口!9、清淡開胃!小竅門辣椒油隨個人口味適量新增,綠豆芽一定充分的過涼口感會更加的脆爽。菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。