相關綠豆芽的餐飲知識

“捲餅絕配！”食材明細主料幹豆腐（三張）綠豆芽（適量）輔料大蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨，去掉豆皮。3、熱鍋冷油，放入蔥花，炒出香味。4、放入幹豆腐，繼續煸炒...

食材明細主料芹菜（140克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：芹菜（已去根清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒。3、接著，合入芹菜翻炒翻...

食材明細主料韭菜薹（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味後...

食材明細主料綠豆芽（120克）新鮮黃花菜（50克）輔料胡蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜拌綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已洗淨）。2、新鮮黃花菜（已洗淨）。3、胡蘿蔔絲。...

“清爽美味湯品，營養豐富，非常的好喝哦！”食材明細主料綠豆芽（適量）香蔥（適量）玉脂豆腐（兩條）木耳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，木耳提前泡發好...

食材明細主料冬瓜（265克）綠豆芽（100克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲綠豆芽炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、綠豆芽（已清洗）、榨菜絲。2、將冬瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切開...

“用鮮美的綠豆芽和營養高的蕎麥麵做美味拌麵，給家人享用。”食材明細主料蕎麥麵（150克）綠豆芽（100克）輔料小蔥（少許）調料香辣醬（100克）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵拌綠豆芽的做法步驟1、準備食材。2、綠豆芽氽水...

“有時候做飯會剩些食材，幾根梅豆，少量的綠豆芽要用完它嫌多，再炒一盤嫌少～這時候就來個炒米粉吧，通通用完，順便把冰箱清理乾淨～開啟冰箱，有啥用啥，一點都不挑剔～”食材明細主料米粉（125克）梅豆（45克）綠豆芽（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量...

“#涼拌菜#，綠豆芽，性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽（250克）辣椒（一個）輔料鹽（少許）糖（少許）白醋（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）...

“豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進入體內可以促進胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素，進入體內可以轉變為維生素a，具有明目養顏的功效。第三種，豆芽中含有...

“綠豆芽”食材明細主料綠豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）在家自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗乾淨泡6小時，這過程中需要更換清水多次，用格網的盆子，上下用布把綠豆子包裹起來，平鋪在膠盆網格上面。2、在發綠豆芽...

食材明細主料韭菜（60克）魷魚（3條）綠豆芽（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜綠豆芽炒魷魚的做法步驟1、食材：韭菜2、魷魚3、綠豆芽（已清洗）4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用...

“自制無公害綠豆芽，每天看著它長一節，收穫的時候滿滿的綠豆芽清香味。整個過程真是太神奇了～”食材明細主料綠豆（150克）輔料礦泉水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制無公害綠豆芽的做法步驟1、礦泉水沒過綠豆芽，...

食材明細主料米麵（135克）綠豆芽（120克）青椒（60克）蝦味球（105克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦味球綠豆芽炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、綠豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦味球2、將米麵放入...

“很清淡且清脆的炒綠豆芽，很適合想要減肥瘦身的MM們。簡單快捷，五分鐘之內，一盤菜就可端上桌。”食材明細主料綠豆芽（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒綠豆...

“綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製為主，吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒，也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法，同時用紅油調味，脆嫩的口感，微辣的味道，開胃！”食材明細主料綠豆芽（500克）輔料鹽（...

“簡單易學，健康營養，清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜，洗淨，控幹水分，備用。2、...

食材明細主料圓粗麵條（5000g）輔料醬油（2mg）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小綠豆芽炒麵配大蔥的做法步驟1、簡單的，準備些簡單調料，根據個人口味。2、本人喜歡清淡的，所以就選擇小綠豆芽炒麵，麵條是買的麵條鋪做的溼的圓粗...

食材明細主料綠豆芽（適量）紅椒（適量）青椒（適量）輔料蔥薑蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）彩椒綠豆芽的做法步驟1、材料：綠豆芽，彩椒，蔥薑蒜。2、準備工作：豆芽洗淨，彩椒切成絲，蔥薑蒜切絲備用。3、鍋裡放入油，燒熱，加入花椒...

食材明細主料腐竹（300g）綠豆芽（一把）輔料尖椒（6個）辣椒粉（3勺）生抽（3勺/）醬油（2勺）食醋（2勺）大蒜（3個）蔥花（適量）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌腐竹的做法步驟1、切好蔥花，蒜蓉，尖椒切絲。2、綠豆芽洗淨待用。3、腐竹用開水泡...

“自從我病好後，青瓜經常拌著吃，換換口味搭配綠豆芽炒來吃吃，青瓜有一股清香好吃。”食材明細主料青瓜（220克）綠豆芽（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、綠豆芽...

“簡單美味，健康營養，清香可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）輔料香蔥（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨，控水，備用。3、擇好的香蔥，洗淨，切...

“蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉，水芹菜，綠豆芽，雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時，以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚，是從具有均勻含義的‘蕩蕩平平’一詞演變來的...

食材明細主料櫻玉豆腐（2支）綠豆芽（150克）肉末（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、綠豆芽（已清洗）、肉末2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻，待...

“家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”食材明細主料雞蛋幹（120克）黑木耳（5克）綠豆芽（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋幹炒豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋幹、黑木耳（已泡發清洗切絲）、綠豆芽...