“鵝蛋跟雞蛋鴨蛋不同的是,它的個頭比較大,它們的營養價值都非常的豐富,當然了,對比起來可能鵝蛋要貴那麼一點,吃起來口感也會有點不同!” 食材明細主料鵝蛋 (2個)蔥花 (少許)輔料油 (少許)鹽 (少許)五香粉 (少許)料酒 (少許)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蔥花煎鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個,相當於4個雞蛋。2、開啟鵝蛋,加點蔥花,五香粉,鹽和料酒。3、攪拌均勻就可以了。4、平底鍋加熱加點油,中火煎蛋兩面都煎黃就可以了。5、蔥花煎鵝蛋,簡單營養好吃。