食材明細主料雞翅根 （適量）年糕 （適量）輔料蜂蜜 （適量）蒜末 （適量）蔥花 （適量）調料鹽 （適量）胡椒粉 （適量）料酒 （適量）生抽 （適量）蠔油 （適量）老抽 （適量）甜香 （口味）煎 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）年糕燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、年糕。2、雞翅根中放入鹽、胡椒粉、料酒和生抽醃製半小時。3、碗中放入一大勺蜂蜜、蒜末、料酒、蠔油、老抽攪拌均勻。4、年糕放入鍋中煮熟撈岀。5、煮熟的年糕過涼水。6、鍋中放油，放入雞翅根煎至兩面金黃。7、放入年糕條。8、倒入調好的照燒汁。9、小火煮燜十分鐘。10、岀鍋前撒上蔥花即可。11、成品圖。
