食材明細主料紅薯 (數個)輔料植物油 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)蔥香 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)高階 (難度)油炸紅薯絲的做法步驟1、紅薯切絲加入白糖,一點點鹽2、加入麵粉及清水拌均勻3、鍋內放入植物油燒開4、依次放進拌好的紅薯絲炸成金黃色撈出5、瀝油裝入碗中,晚上在看電視的時候,享用你自已做的休閒美食。不差於買的薯片哦!