相關紅薯的餐飲知識

紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做

紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做

“俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)山西...

紅薯養生包的做法 紅薯養生包怎麼做

紅薯養生包的做法 紅薯養生包怎麼做

“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用。核桃中還...

燜紅薯的做法 【塔吉鍋】---燜紅薯 燜紅薯怎麼做

燜紅薯的做法 【塔吉鍋】---燜紅薯 燜紅薯怎麼做

“我收到的塔吉鍋,介紹連結:塔吉鍋活動地址:”食材明細主料地瓜(兩個)輔料蔥(適量)配料鹽(半茶匙)水澱粉(適量)清水(一碗)雞精(半茶匙)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜紅薯的做法步驟1、地瓜兩個,刨皮洗淨,蔥適量。2、地瓜切大塊後...

焦糖紅薯的做法 焦糖紅薯怎麼做

焦糖紅薯的做法 焦糖紅薯怎麼做

食材明細主料紅薯(2個)白糖(100g)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,切滾刀塊2、鍋裡熱油,倒入一半紅薯煎炸5分鐘3、把炸好的紅薯撈出控油,再煎另一半4、第二份紅薯炸好後,把控...

紅薯餅的做法 自制紅薯餅(過程圖15張) 紅薯餅怎麼做

紅薯餅的做法 自制紅薯餅(過程圖15張) 紅薯餅怎麼做

食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)麵粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯餅的做法步驟1、1.一個紅薯,洗淨,切塊,蒸熟2、2.將蒸熟的紅薯塊,放至溫熱,捏碎,加入糯米粉和麵粉,糯米粉和麵粉的比例約...

黑椒紅薯條 【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒紅薯條

黑椒紅薯條 【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒紅薯條

“在家自制紅薯條,非油炸的零食,我用自己家的微波爐烘乾出來的成品。在家自制紅薯條,吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。什麼口味隨自己喜愛。健康的零食,偶爾來點磨嘴小零食,每次只要一點點,嚐嚐鮮,不為過。。。在家自制紅薯條,非土...

紅薯小米粥的做法 香濃的紅薯小米粥 紅薯小米粥怎麼做

紅薯小米粥的做法 香濃的紅薯小米粥 紅薯小米粥怎麼做

食材明細主料小米(適量)糯米(適量)輔料紅薯(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小米粥的做法步驟1、所有原料2、小米和糯米淘洗乾淨3、將紅薯切成小塊4、將紅薯和小米糯米放進豆漿機中,加水至刻度,搖勻5、把豆漿機的...

紅薯玉米丸子的做法 紅薯玉米丸子怎麼做

紅薯玉米丸子的做法 紅薯玉米丸子怎麼做

食材明細主料紅薯(500克)甜玉米粒(100克)輔料雞蛋(適量)麵包渣(適量)麵粉(適量)配料玉米油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯玉米丸子的做法步驟1、蒸熟的剩紅薯500克左右。2、紅薯剝皮備用。3、玉米粒洗淨放入...

紅薯餅的做法 超簡單 少油 免炸 紅薯餅 紅薯餅怎麼做

紅薯餅的做法 超簡單 少油 免炸 紅薯餅 紅薯餅怎麼做

“很簡單的紅薯餅,我放了鹽和糖,其實口味完全可以自己調。酸甜苦辣鹹。最重要的是,它不是油炸食品!絕對的省油。邊緣和表面是有一些脆脆的,整個還是比較的軟,雖然和“外焦裡嫩”的效果還差一些,不過,看在它是絕對少油的份兒上...

紅薯窩頭的做法 粗糧細做之紅薯窩頭 紅薯窩頭怎麼做

紅薯窩頭的做法 粗糧細做之紅薯窩頭 紅薯窩頭怎麼做

“傳統的窩頭給人的感覺就是喇嗓子,所以很多人並不喜歡吃。這款紅薯窩頭在玉米麵的基礎上,添加了紅薯、蜂蜜和奶粉,因此做出來窩頭,吃上去口感十分細膩,絲毫沒有任何粗糙的感覺,讓你吃了還想吃。從中醫養生來講,玉米健脾,紅薯...

紅薯糰子的做法 紅薯糰子怎麼做

紅薯糰子的做法 紅薯糰子怎麼做

“個人覺得今天的紅薯糰子做法雖然簡單,但成品確是很小資的。做成了一個個小模型,讓人的食慾大大加增啊。吃撐你絕對是沒商量哦,帶給同事嚐了幾個,口感都說不錯。”食材明細主料糯米粉(120克)粳米粉(350克)輔料紅薯(適量)配料白...

紅薯濃湯搭配羊乳酪的做法 紅薯濃湯搭配羊乳酪怎麼做

紅薯濃湯搭配羊乳酪的做法 紅薯濃湯搭配羊乳酪怎麼做

食材明細主料橄欖油(1湯勺)洋蔥(1個)紅薯(1個(去皮切塊))羊乳酪(150克)輔料雞湯(1公升)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯濃湯搭配羊乳酪的做法步驟1、取一湯鍋,開大火加熱。倒入橄欖油,再加入切碎的洋蔥和紅薯塊。翻炒大約2-3...

紅薯玉米麵稀飯的做法 紅薯玉米麵稀飯怎麼做

紅薯玉米麵稀飯的做法 紅薯玉米麵稀飯怎麼做

食材明細主料紅薯(適量)玉米麵(適量)輔料水(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯玉米麵稀飯的做法步驟1、把紅薯去皮後削成塊。2、紅薯放到鍋中加入開水,燒兩分鐘。3、把玉米麵用冷水和好。4、把玉米麵放到紅薯鍋裡攪...

紅薯彩色湯圓的做法 紅薯彩色湯圓怎麼做

紅薯彩色湯圓的做法 紅薯彩色湯圓怎麼做

“湯圓是糯食不容易消化,所以吃糯食時可搭配一些富含粗纖維的食物一起食用,今早準備用紅薯煮湯圓,本想把紅薯蒸熟後揉在麵粉裡,但考慮到這樣太費時間,所以把紅薯切成小塊和湯圓一起煮,這樣20分鐘後就能吃到一碗漂亮的湯圓。...

甜糯紅薯粥的做法 甜糯紅薯粥怎麼做

甜糯紅薯粥的做法 甜糯紅薯粥怎麼做

“快捷簡便的早餐粥,為一天提供必備的營養。”食材明細主料紅薯(適量)玉米渣(適量)燕麥(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糯紅薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨後削皮切大塊兒,不要切太小哈,容易煮化了。2、鍋中做水,水開後再...

涼拌紅薯絲的做法 涼拌紅薯絲怎麼做

涼拌紅薯絲的做法 涼拌紅薯絲怎麼做

“老狼喜歡劍走偏鋒,因為只有這樣才能有新鮮感。如果一件事情大家都做就失去了意義,如果一樣食材大家都按照一種模式來做也就沒有了味道。紅薯是常見的一種食物,小時候家裡窮上頓煮紅薯,下頓熬紅薯,偶爾換換樣也是紅薯窩頭...

紅薯葡萄乾司康的做法 紅薯葡萄乾司康怎麼做

紅薯葡萄乾司康的做法 紅薯葡萄乾司康怎麼做

食材明細主料高筋麵粉(125克)黃油(30克)紅薯(40克)輔料葡萄乾(15克)蛋液(15毫升)奶粉(20克)乾酵母(二分之一小勺)配料鹽(四分之一小勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯葡萄乾司康的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯切成...

紅薯玉米泥的做法 紅薯玉米泥怎麼做

紅薯玉米泥的做法 紅薯玉米泥怎麼做

食材明細主料鮮玉米(1穗)紅薯(1個)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯玉米泥的做法步驟1、將鮮玉米去皮洗淨後剝成粒。2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。...

紅薯饅頭卷的做法 紅薯饅頭卷怎麼做

紅薯饅頭卷的做法 紅薯饅頭卷怎麼做

“以前紅薯基本都是蒸了吃,這次做成了饅頭卷,別有一番滋味。”食材明細主料麵粉(400克)輔料紅薯(1個)配料酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯饅頭卷的做法步驟1、紅薯洗淨,去皮,切丁,微波爐高火3分鐘後,用料理機打成...

紅薯餅的做法 黃燦燦的紅薯餅 紅薯餅怎麼做

紅薯餅的做法 黃燦燦的紅薯餅 紅薯餅怎麼做

“紅薯含有“氣化酶”,吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要和米麵搭配著吃即可避免。紅薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。”食材明細主料紅薯(300克)輔料糯米粉(100克)蛋黃(一個)麵包糠(適量...

清湯紅薯粉的做法 清湯紅薯粉怎麼做

清湯紅薯粉的做法 清湯紅薯粉怎麼做

食材明細主料紅薯粉(適量)輔料小白菜(一小把)香菇(幾朵)瘦肉(一塊)豆芽菜(一把)蔥(3根)姜(一小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯紅薯粉的做法步驟1、準備食材。2、紅薯粉要用開水提前...

椒鹽紅薯片的做法 椒鹽紅薯片怎麼做

椒鹽紅薯片的做法 椒鹽紅薯片怎麼做

食材明細主料紅薯(240克)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料:紅薯、蔥花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅薯,炸至2——...