“火辣辣的菜” 食材明細主料鴨子 (適量)芹菜 (適量)輔料豆瓣醬 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)花椒 (適量)小紅椒 (適量)鹽 (適量)麻辣 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)乾煸麻辣鴨的做法步驟1、如圖分別成絲和段2、切成段3、鴨子切塊4、鍋燒油,放花椒油熱後放鴨肉煸炒5、放豆瓣醬小紅椒段薑絲,蒜6、放入芹菜,鹽7、翻炒熟後出鍋撒上蔥花小竅門煸鴨子的時候,微幹喜歡吃辣的,根據自己的口味定