“花魚兒家的菜菜【面結蒸小黃魚】簡單的做法,原汁原味味道鮮。。。” 食材明細主料小黃魚 (125克)面結 (265克)輔料薑片 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)面結蒸小黃魚的做法步驟1、食材:小黃魚、面結、薑片2、將小黃魚去魚鱗去內臟洗淨、撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、加適量的料酒。6、加適量的生抽。7、加適量的鹽。8、接著,合入面結。9、然後,放入蒸鍋中。10、蓋上蓋,用大火蒸至7——8分鐘。11、最後,開蓋取出,即成。