食材明細主料西蘭花 (適量)胡蘿蔔 (適量)荷蘭豆 (適量)西紅柿 (適量)輔料混合咖哩粉 (適量)椰漿 (適量)鹽 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)紅辣椒 (適量)芥末籽 (適量)小茴香 (適量)胡蘆巴籽 (適量)咖哩 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)咖哩椰漿蔬菜的做法步驟1、西紅柿用料理機打成西紅柿汁2、鍋中放油,加入胡蘆巴籽,芥末籽,小茴香籽炒香,隨後加入蒜粒,辣椒段,姜粒翻炒3、把準備好的蔬菜倒入鍋中翻炒4、加入西紅柿汁,椰漿。最好加入咖哩飯和鹽調味