食材明細主料馬齒莧 (400g)蒜瓣 (適量)輔料鹽 (適量)糖 (適量)食用油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜泥馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨2、蒜切碎3、熱鍋下油燒熱,加入蒜末炒香4、加入馬齒莧翻炒至變色,加入鹽翻炒5、加入少許水,蓋上鍋蓋悶一分鐘6、加入少許糖調味即可出鍋7、成品圖8、成品圖