食材明細主料馬齒莧 (400g)輔料蒜瓣 (4個)鹽 (1勺)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、蒜切碎。3、鍋加油燒熱、放入蒜炒香。4、加入馬齒莧炒軟。5、加鹽翻炒均勻。6、加蓋燜煮30秒出鍋(馬齒莧炒軟有出水,不需要加水)。7、成品圖。8、成品圖。