“這一日三餐中,燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好說,陽陽同學現在正是長身體的時候,可不能糊弄。每天早上一醒來,陽陽便問俺,媽媽今天吃啥?燦爛每天變著花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候吃過幾次,因為特喜歡那可愛的蝴蝶樣~~試著用香菜炒肉絲,然後澆在蝴蝶面上,有面有菜,營養也蠻豐富的!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉絲蝴蝶面的做法步驟
1、香菜洗淨,瘦肉一塊。
2、蝴蝶面一袋。
3、鍋內熱水下蝴蝶至熟。
4、香菜切段,肉切絲蔥切蔥花。
5、鍋內入油爆香蔥花倒入肉絲滑炒。
6、再放香菜,倒入少許醬油、鹽,翻炒幾下馬上出鍋。