食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉沫雞樅花滷菠菜面的做法步驟
1、這次的野蘑菇多,沒有單個洗,直接撈洗的,蘑菇被蹂躪的不好看了。
2、鍋燒熱,直接放肉糜翻炒。
3、放食鹽。
4、把肉糜炒熟。
5、放蘑菇。
6、翻炒均勻,蓋鍋蓋燜煮。
7、炒菜的同時取菠菜面。
8、煮麵。
9、開鍋後過冷水再煮。
10、煮熟的肉沫野蘑菇。
11、放香菜。
12、取一些放碗底。
13、煮熟的菠菜面撈出。
14、放蘑菇上。
15、最後再放剩餘的肉沫野蘑菇即可。
1、這次的野蘑菇多,沒有單個洗,直接撈洗的,蘑菇被蹂躪的不好看了。
2、鍋燒熱,直接放肉糜翻炒。
3、放食鹽。
4、把肉糜炒熟。
5、放蘑菇。
6、翻炒均勻,蓋鍋蓋燜煮。
7、炒菜的同時取菠菜面。
8、煮麵。
9、開鍋後過冷水再煮。
10、煮熟的肉沫野蘑菇。
11、放香菜。
12、取一些放碗底。
13、煮熟的菠菜面撈出。
14、放蘑菇上。
15、最後再放剩餘的肉沫野蘑菇即可。