食材明細主料蝴蝶面 (適量)輔料菠菜 (適量)雞蛋 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)菠菜雞蛋蝴蝶面的做法步驟1、蝴蝶面用水泡軟。2、菠菜洗乾淨切成段。3、油鍋裡把兩隻雞蛋煎成荷包蛋。4、然後倒少許生抽到鍋裡。5、再加入清水煮沸。6、雞蛋湯煮開之後放入蝴蝶面。7、約兩分鐘面煮軟的時候放入菠菜,繼續煮沸片刻放少許鹽、胡椒粉、芝麻調味品即可。