食材明細主料白菜葉 (適量)掛麵 (1把)輔料香油 (1勺)調料生抽 (10ml)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香油白菜掛麵的做法步驟1、掛麵,白菜葉準備。2、白菜葉泡洗乾淨,撈出瀝乾。3、鍋中放水燒開,下掛麵煮開。4、生抽香油放入碗中。5、鍋中放入洗好的白菜葉煮開。6、倒入碗中,拌勻即可。