“酸爽脆嫩,夏日開胃小菜。” 食材明細主料酸筍 (50g)胡蘿蔔 (50g)輔料青椒肉粒醬 (2勺)調料酸水 (2勺)鹽 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上,淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬即可品嚐啦!