食材明細主料萵筍 (1顆)胡蘿蔔 (1顆)輔料蒜子 (適量)雞精 (1勺)調料食用油 (適量)鹽 (1勺)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)萵筍絲炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。3、放入萵筍絲,胡蘿蔔絲翻炒,倒入一勺鹽翻炒。4、倒入一勺雞精翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。