準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 ：50 萵筍 ：80 輔料鹽 ：適量油 ：適量雞精 ：適量 具體步驟 1.萵筍刨去皮，洗淨切絲。 2.胡蘿蔔洗淨切絲。 3.鍋熱油，放入胡蘿蔔絲，煸炒幾下。 4.放入萵筍絲。 5.再放入鹽，繼續煸炒至熟。 6.撒入雞精，炒勻出鍋裝盤。烹飪技巧喜歡其它口味的，如酸、辣可以新增。
