食材明細主料低筋麵粉 (50G)黃油 (50G)雞蛋 (一個)輔料板栗 (適量)泡打粉 (1.5G)檸檬 (適量)配料白糖 (50G)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)板栗蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、雞蛋打散,加入砂糖。3、攪拌均勻後加入適量的檸檬屑。4、篩入低筋麵粉和泡打粉。5、攪拌均勻。6、黃油隔水加熱融化。7、加入融化的黃油攪拌均勻,麵糊呈粘稠狀。8、熟板栗仁切成小塊。9、放入蛋糊內,攪拌均勻。10、蓋上保鮮膜,放冰箱內冷藏1小時。11、將麵糊擠入油力士內,空模內倒入適量的水。12、預熱烤箱180度中層烤20分鐘左右。13、烤好後放在涼晒架上即可。