食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟
1、準備好所有食材:黃油不用軟化,葡萄乾洗淨瀝乾水分,核桃仁烤熟備用,麵粉中加入泡打粉
2、加了泡打粉的低粉過篩
3、加入黃油
4、搓成酥鬆粒
5、加入紅糖
6、拌勻
7、加入葡萄乾和核桃仁
8、拌勻
9、雞蛋打散,加入酸奶
10、拌勻成蛋奶液
11、倒入麵粉中
12、粗略攪拌至無干粉
13、分裝到模具裡
14、置預熱好的180度烤箱,中層,上下火,烤18分鐘左右,用牙籤插入瑪芬中,牙籤不沾料就烤好了。(烤盤中間那個大的模具裡裝的,我多烤了5分鐘)
15、烤好的樣子
小竅門
具體烘烤溫度和時間,依據自家烤箱脾性而定