準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘紅豆大紅豆芋頭可根據季節的變化調整口味,在秋天冬天可做成暖熱的口味,在夏天可製成冰爽的口味,煮開後的紅豆在口中入口即化,芋頭在配合著在舌頭中化開,帶著甜味,可以讓你沉迷在紅豆與芋頭的纏綿之中,讓你忘懷自我,一碗大紅豆芋頭一定可以讓你的味蕾驚訝的。主料 紅豆 :適量 芋頭 :適量 輔料糖 :適量 具體步驟紅豆洗淨,泡2小時,蒸30分鐘。芋頭去皮、洗淨,切塊。取一鍋放水、放紅豆、芋頭煮沸,大火煮10分鐘,關小火煮30分鐘,加糖調味即可。