準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 菠菜 :500 輔料鹽 :適量蒜頭 :適量白糖 :適量油 :適量 具體步驟 1.菠菜摘洗乾淨控水 2.把菠菜切成段 3.蒜頭切碎 4.炒鍋燒熱油 5.放入菠菜快速翻炒 6.調入少許鹽 7.調入少許白糖翻炒均勻 8.放入蒜碎炒勻即可 9.成品烹飪技巧炒青菜要大火快炒,炒菠菜的時候放點白糖炒出的菠菜口感不會澀哦。