準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料肉 :50 芹菜 :300 輔料鹽 :適量油 :適量蔥 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.芹菜洗淨切段 3.肉切片澱粉上漿 4.準備蔥姜 5.鍋燒熱放油、油熱蔥姜熗鍋將肉放入煸炒 6.將芹菜放入煸炒 7.放少量的水 8.放適量的鹽煸炒 9.炒熟盛盤烹飪技巧無