自制覆盆子玫瑰曲奇怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 覆盆子粉加玫瑰水和雞蛋後攪勻化開。

2. 化開後用細篩子濾掉籽，得暗紅色粘稠液體38g。

3. 黃油依次加入糖粉和紅色漿液乳化，再加入低粉和勻成一軟團。

4. 用花形曲奇模刻出形狀。

5. 170度烤15分鐘。