準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料淡奶油 :200ml細砂糖 :80自制酸奶 :2小瓶 400ml 煉乳 :50 克 輔料Zoku6根裝雪糕模具 :1個Zoku單支卡通雪糕模具 :3個 具體步驟 1.將酸奶+煉乳+糖,用勺子攪拌均勻至糖融化。 2.將淡奶油,用打蛋器打至7分發,可以看見紋路流動狀態即可。 3.將攪拌好的酸奶液,倒入淡奶油中拌勻。 4.裝入雪糕模具中,輕輕震幾下,震出空氣。 5.模具蓋上蓋子,放入冰箱冷凍過夜。烹飪技巧好吃到Fly~