準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 排骨 :500 輔料沙糖 :2勺 醋 :適量 醬油 :4勺料酒 :1勺清水 :5勺 具體步驟1. 把排骨清洗乾淨,燒開一鍋水,放適量鹽,下排骨煮幾分鐘後撈起備用。2. 把排骨倒入鍋裡,按上面用料的分量加料酒,糖,醋,醬油,水,然後攪拌均勻,小火慢煮;等排骨收汁就可以起鍋了。如果是用電飯鍋煮會更方便,下好食材和調味就等煮飯鍵跳了後就可以起鍋來吃