準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料芝麻 :一小勺辣椒面 :50油 :250 輔料 具體步驟1. 倒入芝麻2. 加30克的滾油3. 倒入三分之一的辣椒麵,再加50克油攪拌4. 再加入三分之一的辣椒麵5. 再加入50克油攪拌6. 再加剩下的辣椒麵,混合均勻,待油溫降到50度時,加入剩下的油烹飪技巧油溫:90度以上