準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料捲心菜 :500 臘腸 :1根 輔料油 :適量鹽 :適量蒜頭 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.捲心菜備用 2.捲心菜切條 3.臘腸切片 4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將臘腸倒入翻炒 5.然後將捲心菜倒入一同翻炒 6.再加少許水將菜燜煮 7.最後加鹽和生抽調味 8.可以上桌了烹飪技巧捲心菜會出水,加水燜煮的時候不要放太多