主料
草莓 :500輔料
水 :適量冰糖 :適量
具體步驟
1.先把草莓洗乾淨
2.將草莓去蒂、去葉,放入鍋裡
3.往鍋里加水,如果想喝湯,就多放點水
4.加入冰糖,這個我是按自己的口味加的
5.將冰糖放入鍋裡,攪一攪。再開火熬
6.蓋好鍋蓋,不要走開哦,要看著的,不然等會煮開了會流出來的
7.等到你聽到咕嘟咕嘟的聲音時就開了,可以掀開鍋蓋看看,然後拿勺子攪一攪
8.繼續蓋好鍋蓋,讓再煮煮
9.這個時候可以嘗一嘗,看酸甜度怎麼樣,將草莓用勺子切開,可以讓湯入味,要不草莓會很酸
10.關火,放旁邊讓晾一晾,溫馨提示:小心燙
11.等涼了之後放入消毒過的瓶中
12.放的時候可以用筷子夾,記得要把湯也放入瓶中,讓繼續入味
13.將其放入冰箱,冷藏幾個小時,再拿出來吃涼涼的酸酸的甜甜的,很好吃哦
因為草莓比較容易煮軟,所以不需要煮太長時間,水開斷生後即可放罐頭的瓶子需要放進煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾乾,直到水分完全蒸發即可使用加冰糖時,如果喜歡吃甜的,就多放點;不喜歡吃甜的,就少放點