準備時間:12分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 雞蛋 :3個肉 :100 木耳 :適量 黃瓜 :2根 輔料生抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.我不會切菱形,就切這個樣子,反正味是一樣 2.木耳處理乾淨,撕成碎片 3.雞蛋打散,在鍋裡炒成蛋花 4.用蛋清和肉放一起攪拌,再放油鍋過一下 5.再在鍋裡放一點油,把黃瓜和木耳先倒進去翻炒 6.再把肉和蛋倒進去炒 7.倒點生抽,撒點鹽,稍微倒一點水進去,翻炒 8.起鍋裝盤啦!