“多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。” 食材明細主料蘑菇 (適量)青椒 (適量)紅椒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裡倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒紅椒放鹽即可裝盤。不需放味精,因為蘑菇本來就很鮮。