準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘地瓜,我一直是用來煲的,每次都吃煮地瓜,都吃煩了。突然想換個口味,還記得上次和室友逛街,在街邊買的白糖地瓜好很吃,於是就想拿地瓜和白糖一起炒,做個拔絲地瓜吧,一定很好吃,說幹就幹,馬上去市場買了地瓜和白糖。開始做我的白糖地瓜了。主料地瓜 :300 輔料油 :500白糖 :2 具體步驟 1.準備地瓜,去皮 2.地瓜且條備用 3.鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜條 4.炸至金黃 5.撈出瀝油 6.灑上白糖 7.趁熱食用即可