自制火腿腸洋蔥馬芬蛋糕怎麼做簡單又好吃

這款火腿腸洋蔥馬芬蛋糕真的是不同於其他甜品蛋糕，獨特的鹹香口味能夠開啟我們的味蕾，洋蔥和火腿的味道充分發揮的恰到好處，甜的蛋糕都吃膩了，而且自制簡單，營養豐富，老少皆宜，口感細膩，這款蛋糕給我們換換口味真的是不錯的選擇哈。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料。

洋蔥切成小粒。脆皮腸切小粒。

鍋中少許底油。

放入脆皮腸和洋蔥粒。

翻炒到洋蔥變軟變色，晾涼備用。

雞蛋加糖，用打蛋器攪打均勻。（預熱烤箱185度）

加入純牛奶和玉米油，用打蛋器充分融合，不要油水分離。

粉類混合，過篩後加入。拌至沒有乾粉。

加入炒好的洋蔥脆皮腸。攪拌拌勻。

裝入模具七分滿，放入烤盤裡面。

烤箱提前預熱185度上下火，中層烤25分鐘。中途注意觀察及時加蓋錫紙。

出爐了。

烹飪技巧

1、蛋糕烘烤的時候，一定要注意觀察，不要烤糊了，及時加蓋錫紙。2、烤箱溫度還是要根據自家烤箱的脾氣效能靈活掌握。