相關烤肉的餐飲知識

“一碗加了特技的烤肉拌飯，duang一下的就出爐了，”食材明細主料豬肉（幾片）羊肉（幾片）牛肉（幾片）生菜（一片）洋葱（一大塊）輔料孜然（一小勺）芝麻（一小勺）辣椒麪（一小勺）鹽（半小勺）雞精（一小勺）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）加特效的烤肉拌...

“1.牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化...

食材明細主料大米（適量）輔料五花肉（適量）竹筍（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）竹筍烤肉飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨2、把香菇切成小丁，倒入電飯煲...

“韓式烤肉蒜味濃郁，甜香口味與肉香味融合，肉質鮮嫩多汁，耐人回味。做法也很簡單，自己在家也可以做着吃。這個方子的配料都是家裏常備的，做起來非常簡單。無肉不歡的小夥伴們等什麼？”食材明細主料五花肉（500）輔料醬油（10g）蠔油...

“愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衞生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平...

“心藍手製私房菜【絕色大烤肉串】——那些市井的快樂老F請客，白鯨頂層豪包。金碧輝煌，那些鎏金的餐具在燈光下熠熠生輝，米粒兒的於連娜已經在醒酒器裏搖曳着曖昧的紅。房間帶着一個大大的露台，扶着圍欄鳥瞰這座城市，輝煌...

“今天要説的披薩是烤肉披薩，特別在於這個烤肉醬，用的是香甜奧爾良烤肉料，這可是外面沒有的味道哦，更適合小朋友的口味。”食材明細主料高筋麪粉（200克）清水（118克）酵母（3克）黃油（20克）豬肉（150克）輔料辣椒（15克）香甜奧爾良烤肉料（8克）...

“微波爐美食又來啦，幾分鐘讓你吃上麻辣孜香的牙籤烤肉絕不是神話！（為了能第一次成功的做出跟我一樣美味的牙籤烤肉請看步驟及閲讀小貼士噢）”食材明細主料豬瘦肉（250克）辣椒麪（兩勺）花椒麪（半勺）五香粉（少許）孜然粉（兩勺）芝麻油（一...

食材明細主料五花肉（適量）輔料洋葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃製烤肉的做法步驟1、五花肉切薄片放入容器中。2、...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）水（適量）豬肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤肉味餡餅的做法步驟1、麪粉用溶入酵母的温水和成光滑...

“孩子們經常去西餐店裏吃漢堡，也常看到關於這些店用的是速成雞的報道，因此特別擔心那些東西對身體沒有好處，只有想辦法杜絕，烤肉排也就是這樣使勁想想出來的，呵！自己烤些小麪包，再烤點肉排，弄點生菜沙拉醬一夾不就是漢堡嗎。...

“鮮嫩的羊肉烤得香味四溢，鮮香的烤肉與酥香的烤饢，再配上獨特的調料，饢脆肉嫩。這正宗原始的味道，刺激着你的每一個細胞，感受着在大草原上馳騁的快感！肉感十足，風味十足，嚼勁十足的一道西域菜餚。入得口中，辣椒和孜然的香氣經...

食材明細主料雞腿肉（150g）葱（4根）輔料五香烤肉醬（1大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊，用開水汆燙過，再以冷水沖洗後瀝乾。2、葱洗淨後只取葱白部分，切成3公分長的葱段備用...

食材明細主料雜糧米（300g）五花肉（200g）千張（1張）輔料植物油（2大勺）海苔（1片）雞蛋（1個）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）花椒粉（1/2匙）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）穀米千張烤肉卷的做法步驟1、雜糧米淘洗後放入電飯...

食材明細主料牛肉（200克）香腸（200克）輔料孜然（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）烤肉拼盤的做法步驟1、精選食材，購買烤肉專用肉2、按自己的擺盤構思，切片3、擺盤後，撒上鹽，孜然，配上🍋片，就可以烤了...

“顏色驚豔的COOK蒜香燒烤醬和五花肉、韭菜的搭配。味道超讚！”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（1片）花生油（少許）嫩韭菜（300克）生菜（2棵）配料生抽（適量）COOK100蒜香燒烤醬（半包）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤五花肉韭菜卷...

“這會兒，美食家們個個摩拳擦掌都在做月餅，聞着月餅的香味，中秋節的氣氛越來越濃郁!俺在麪食方面真不敢説有什麼造詣，能看看美食家的好友們做他們拿手的麪食、西點也是一種享受!電餅鐺是我第一季的獎品，來了有段日子了，一直...

“因為俺姓李，且烤肉料自己調的，俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉（適量）輔料蜂蜜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個...

“這是我老公最擅長的菜，味道很外面賣的差不多。只不過在家自制是用肉餡兒炒出來的，外面大部分其實也是炒的，不過正宗的還是一米來長的大鐵釺穿着肉烤出來的。肉餡兒炒出來的口感沒那麼硬，味道卻沒得差。”食材明細主料面...

“家裏有小朋友的話可以試試這樣做哦，孩子可以不用再吃飯，直接把零食和吃飯結合在一起給解決了！要是家裏還有些黑米，還有其他一些糯米什麼的都可以的放進去的，那樣漢堡的外觀顏色就更漂亮了！我這是臨時想做來吃的，就沒放那麼...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蘆筍（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）配料鹽（少許）大喜大烤肉醬（適量）黑胡椒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨，切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保...

“愛吃茄子，可是每次做出的茄子味道家人都不愛吃，唯獨喜歡吃烤茄子，特別是肉沫烤茄子，每次都是光盤；這不剛到手的空氣炸鍋，烤茄子的效果也不錯啊；”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（60克）泡紅椒（3個）輔料洋葱（少許）料酒（少許）生抽（適量）植物...

“中午吃的烤肉，剩了一些，晚上做個烤肉飯吧。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料骨肉相連（適量）雞塊（適量）豆皮金針菇（適量）生菜（適量）烤深海魚（適量）調料沙拉醬（適量）自制海苔（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉飯的做法步驟1...

“烤箱烤肉，沒有油煙，簡單易做，零失誤。”食材明細主料豬頸白肉（300g）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒麪（適量）菜籽油（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤肉的做法步驟1、淨白...

“天氣熱的要命，星期六上午無聊了半天，下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒，洗乾淨拿樓頂曬着，下午曬乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看見還有接近兩斤的金龍魚麪粉，買了應該有些時候開了包裝還沒用完。冰箱有調...