相關香菇黃燜雞湯的家常做法的餐飲知識

食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞湯的做法步驟1、雞肉清洗乾淨，入鍋煮開用清水過濾一遍備用。2、油鍋燒至六...

“鹹香味美，黃豆酥香，香菇飽滿有汁水，是一道美味的家常下飯菜！”食材明細主料黃豆（適量）香菇（八個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇燜黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡三小時備用2、瀝...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...

食材明細主料雞腿（2只）輔料茨菇（500克）配料葱（若干）姜（若干）蒜（若干）八角（3個）草果（1個）花椒（若干）幹辣椒（按口味調整）料酒（兩湯匙）醬油（兩湯匙）老醬（100克）鹽（少許）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茨菇黃燜雞的做法步驟1、準備配料：姜，蒜，花椒，八...

食材明細主料黃瓜（2條）小香菇（12個）蒜頭（適量）輔料雞汁（0.5勺）蝦米（20g）雞精（0.5個）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜黃瓜的做法步驟1、香菇蝦米先浸泡，蒜頭去外衣頭尾切除。2、黃瓜去皮去籽分成四份切條狀。3、燒熱...

這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯，每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯，大部分黃燜雞都是加入土豆，但孩子不喜歡吃土豆，就加入了紅薯，沒想到口感也不錯！而且把汁拌飯也很入味，炸過的紅薯和雞肉，口感外脆內嫩，加上葱花又多了一些清爽感...

“身在北方的南方人，喜歡吃米飯，但是每天炒菜很麻煩，就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣才會更幸福，和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞才夠味！就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料，10塊錢一斤，一壺5斤裝，家裏四口人，...

“據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香...

食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜雞腿的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備用。2、香菇洗淨提前...

食材明細主料雞（一隻）輔料香菇（適量）枸杞（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞湯的做法步驟1、雞洗乾淨，切成左中右三大塊備用，生薑切片，香菇沖洗一下表面的雜質，不要泡發；2、把雞放入深湯鍋...

食材明細主料嫩雞（500g）幹香菇（15朵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊，洗淨。2、香菇先用涼水洗淨，然後...

食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

食材明細主料土雞（適量）黃花菜（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）葱（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃花菜雞湯的做法步驟1、黃花菜和香菇用温水泡發然後洗乾淨。2、雞快洗乾淨後放入砂鍋中、加薑片、葱結。...

“詳細視頻鏈接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衞生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清...

食材明細主料雞（1只）輔料紅辣椒幹（適量）姜（1塊）冰糖（適量）料酒（1勺）老抽（適量）生抽（少量）鹽（一點）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞，清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊，涼水下鍋(可...

“黃酒是我男朋友從他們帶過來的，本來是一大瓶的，拿回來後我們室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪費，就做客家黃酒燜雞！他們家的黃酒都是自家釀的，過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯，酒量原來這麼好的！”食材明細主料雞（半隻...

食材明細主料三黃雞（300克）香菇（100克）輔料大葱（2小節）生薑（小塊）大蒜（一個）桂皮（小塊）香葉（6片）八角（3個）鹽（適量）幹辣椒（2個）菜油（120克）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃燜三黃雞的做法步驟1、...

“國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺...

“用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁...

食材明細主料土雞（500克）香菇（60克）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（10克）生抽（2克）老抽（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，入鍋水開煮至燒開撈出待用2、香菇提前...

“一早就大暴雨，下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛，因為不知道買什麼好。路過家禽檔的時候，看見幾個師奶在那裏等着殺雞。我也過去湊下熱鬧，大家都説吃雞也沒關係，最重要煮透多煮幾滾就沒關係了。再説每天吃豬...

食材明細主料土雞（1只（光雞淨重800克））香菇（10朵）輔料姜（1大塊）獨頭蒜（2個）葱（適量）配料蠔油（1大勺）生抽（2大勺）冰糖（少許）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版香菇黃燜雞的做法步驟1、雞斬成小塊，下沸水焯一下出鍋，洗去浮沫備用；2、香...

“🥗🥙🍟”食材明細主料雞（半隻切塊）香菇（10只）輔料生薑（3片）調料薑黃粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（2碗）八角（1顆）花椒（10顆）白糖（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞煲的做法步驟1、砂鍋中放油燒熱加生薑，雞翻炒5分鐘。2、...

“香菇是一種高蛋白、低脂肪含有多種氨基酸和維生素的菌類食物，營養豐富，能提高機體免疫功能，香菇做法也有多種，可以燉、煮、炒，這道黃燜香菇配以葱姜八角的料味炒制，非常入味。”食材明細主料香菇（200克）胡蘿蔔（1個）青椒（2個）輔...