食材明細主料五花肉 (適量)輔料洋葱 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)姜粉 (適量)胡椒粉 (適量)辣椒粉 (適量)孜然粒 (適量)味精 (適量)雞精 (適量)白糖 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)醃 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)醃製烤肉的做法步驟1、五花肉切薄片放入容器中。2、加洋葱末。3、加生抽。4、加料酒。5、加鹽,加姜粉,加胡椒粉。6、加辣椒粉。7、加孜然粒。8、加味精,雞精。9、加白糖。10、加蠔油。11、抓拌均勻。12、完成了。