相關豆腐蛋花羹的做法步驟的餐飲知識

“清淡爽嫩的口感～”食材明細主料內脂豆腐（適量）雞蛋（適量）菜苖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蛋花羹的做法步驟1、內脂豆腐～2、切成小丁～3、雞蛋打散備用4、嫩菜苖洗淨放湯碗中，因為這是...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...

“綠色給夏天帶來清涼的感覺，在食慾不振的夏天一碗綠色的蔬菜湯定會讓人胃口大開，推薦一道清熱排毒養顏的美容湯羹，做法健康，食材也普通做好後大人小孩都喜歡”食材明細主料西藍花（100g）內脂豆腐（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（5g）生抽（2g）水...

食材明細主料老相食內脂豆腐（400g/盒）輔料蟹柳棒（100g）凍青豆（30g）蟹味菇（100g）金針菇（100g）熟鹹鴨蛋（3個）調料葱（10g）雞汁（20g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃豆腐羹的做法步驟1、老相食內脂豆腐切成1.5*1.5釐米的塊備用...

“鮮蝦滑主要是蝦的營養價值。1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基...

食材明細主料豆腐（一盒）雞蛋（1個）輔料澱粉（適量）醬油（適量）肉絲（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐羹的做法步驟1、豬肉切絲。2、油裏炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃辣，就放了一個尖尖。5、放醬油，水，煮...

“減肥常見到：水煮西藍花、白灼豆腐和水煮雞蛋。其實這三樣食材，放一起，也是一道非常美味的減肥餐。烹飪也簡單，分享給你們”食材明細主料西藍花（200g）雞蛋（2個）嫩豆腐（150g）輔料白胡椒粉（少許）鹽（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）...

“快手營養早餐系列~豆腐蛋羹！添加了嫩豆腐的蛋羹，更有營養，另外還加了杏鮑菇蝦仁花蛤醬，簡直不要太鮮美！而用法帥蒸烤箱採用4.0即熱式蒸發系統，能夠更好的控制蒸汽噴發量，採用蒸汽直噴的技術，確保噴出來的蒸汽綿密濃郁，無冷凝...

食材明細主料雞蛋（2個）油豆腐（3個）輔料温水（1碗）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、油豆腐、温水2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將雞...

“細緻嫩滑加蛋和豆腐一起營養加倍，老人兒童均適宜”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（一塊）輔料澱粉（一勺）醬油（2勺）肉末（少許）蠔油（少許）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蛋羹的做法步驟1、豆腐全部搗碎2、雞蛋打散3、兩者...

“葱花豆腐羹，以葱花為點綴，香菇，胡蘿蔔為輔料，色澤鮮嫩，爽滑可口，深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單，家人不喜歡吃胡蘿蔔，我相信很多人都討厭它的味道，但深知它的營養價值高。這道菜，會讓人記住她爽滑的口感，胡蘿蔔淡淡橙，給她...

“下鍋鮮肉豆腐蛋花羹”食材明細主料下鍋爛（100g）豆腐（1塊）鮮肉（100g）雞蛋（2個）輔料葱（5g）蒜（5g）調料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）下鍋鮮肉豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備原材料下鍋爛、鮮豬肉、...

食材明細主料蛋黃豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃豆腐羹的做法步驟1、蛋黃豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一個。4、將切好的蛋黃豆腐放進蛋液裏。5、放點鹽。6、淋上香油。...

“這道羹清淡少油，適合節後清腸胃。”食材明細主料南豆腐（500g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮豆腐羹的做法步驟1、2個雞蛋打散2、加入少許澱粉攪勻。3、鍋中加少許油抹...

食材明細主料豆漿（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）純香芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿豆腐蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個，嫩豆腐量。2、豆漿一杯。3、雞蛋打入碗中加適量...

“這款湯簡單快捷，味道也相當不錯。冬天暖暖的來一碗。”食材明細主料嫩豆腐（160g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精汁（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀絲豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備食材2、豆腐切絲3、...

“豆腐雞蛋搭配營養豐富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明細主料雞蛋（4只）嫩豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（1片）豆腐（6粒）配料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花樣豆腐雞蛋羹的做法步驟1、...

“滑嫩爽口，清香味美。”食材明細主料皮蛋（1個）內脂豆腐（半盒）筒骨湯（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（2個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）雞汁（適量）水澱粉（適量）香葱（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐...

食材明細主料豆腐（300克）豆苗（20克）雞蛋（1只）輔料水澱粉（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗蛋花豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、豆苗（已清洗）。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、水澱粉。5、豬油。6、將...

“嫩豆腐和雞蛋的完美結合。既營養又美味又好吃。老少皆宜，別有風味。”食材明細主料雞蛋（2個）嫩豆腐（一盒）輔料葱（一根）新鮮開水（一碗）調料濃縮雞汁（一匙）鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）芝麻油（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

“雞蛋營養豐富，富含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵及維生素A，維生素B1，維生素B2等。豆腐為大豆製品，營養很豐富，也是高優質蛋白食品，還含有脂肪，鈣，磷，鐵及維生素B2等。豆腐具有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒的功效。豬肉富含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵...

“加了豆腐的蛋羹，吃起來更加嫩滑鮮美，而且營養更加豐盛，含有大量的蛋白質及微量元素，是一道營養、美味雙在線，老少皆宜的家常下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（1個）西葫蘆（1/3個）輔料剁辣椒（1勺）鹽（半勺）生抽（1勺）糖（少許）香油（...

食材明細主料花菜（150g）輔料蝦（5只）日本豆腐（2只）盒豆腐（半塊）毛豆（20顆）胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好，胡蘿蔔，日本豆腐，盒豆腐切小丁。2、花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分開過水。3、花...

“這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐...

“雞蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，雖然叫法不同，但做法大同小異。雞蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡，為了解決想吃又不能多吃的問題，我有了妙招，讓營養和美味一舉兩得。這就是雞蛋...