相關白參菌瘦肉湯怎麼做的餐飲知識

“買了野生的白參菌幹，家裏沒菜了，泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌（兩把）瘦肉（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白參菌瘦肉湯的做法步驟1、乾的白參菌。2、泡發，撕成小片，發硬...

食材明細主料黑木耳（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三菌浸瘦肉湯的做法步驟1、羊肚菌洗淨備用。2、蟲草花洗淨。3、瘦肉。4、剁成肉泥。5、肉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘粥是我早餐的必備，因為我覺得早上喝粥對胃特別的好，所以早上我一般都會喝粥；我會煮很多種類的粥，有甜的粥，也有鹹的粥，我基本上是這樣搭配着煮；今天和大家分...

“立秋過了，一轉眼，就悄悄進入了秋季~雖説氣候依然炎熱，可是身體已經開始出現了一些秋燥的跡象。於是便想着煲個清潤去燥的初秋湯品來喝喝。這個湯食療的功效有：性平温和，理氣順氣、滋陰潤肺、生津潤燥、喉幹口涸、心煩氣...

“白參菌含有豐富的營養成分，味道清香。在雲南地區，白參菌常和雞蛋一起燉食，或是和肉類一起炒食，好吃爽口。”食材明細主料雞蛋（3個）白參菌（1朵）枸杞（2克）輔料醬油（半湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白參菌蒸...

食材明細主料曉芹海蔘（2根）大米（100g）白果（20g）瘦肉（30g）輔料葱（一根）骨頭湯（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蔘瘦肉白果粥的做法步驟1、大米洗淨，泡兩小時後瀝乾水分備用。2、白果去殼，去薄...

“許多人曾問小兒能否食蔘湯，小兒確實不宜飲蔘湯，但卻宜用白糖參。白糖參是人蔘用糖加工後的一個品種，其性平和，有平補養益、固發生津的功效。用其燉豬瘦肉，湯味醇和清潤可口，有健脾、養胃、生津的功效，對體虛瘦小、脾虛納差...

“鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）山藥（小半根）白參菌（適量）精排（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法步驟1、精排適量，洗一下。2、白參菌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘白參菌瘦肉粥這道美食味道新沒營養豐富。所需要的食材主要為大米、白參菌、瘦肉。大米富含豐富的營養物質，白參菌作為菌類的一種口感爽滑，美味又可口，瘦...

“一道美味可口的下飯菜，海蔘瘦肉炒茭白，搭配一個胡蘿蔔，味道清甜，顏色誘人。”食材明細主料即食海蔘（250克）茭白（3棵）胡蘿蔔（1棵）瘦肉（120克）輔料葱（1段）食用油（3湯匙）澱粉（半湯匙）胡椒粉（0.5克）調料醬油（2湯匙）黃豆醬（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）...

“一款快速又美味的湯，煲湯又怕嘌呤，那蒸湯就最合適了，但是要選的食材也是要講究的，花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”食材明細主料瘦肉（適量(一人份)）花旗參片（2克）輔料薑片（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）蒸（...

“石斛液能夠促進胃液的分泌，保護胃粘膜，增強胃的排空能力，還對胃潰瘍患者是個很好的食療方，所以稱為四大仙草之一了。”食材明細主料瘦肉（適量）輔料石斛（適量）枸杞（適量）桂圓肉（適量）花旗參（適量）調味料食用鹽（適量）原味（口味）未知（難度...

“有一女性朋友問我：“血氣不足,免疫力下降，該吃些什麼補補？”我的回答當然是“海之珍”花膠魚鰾了，因我們從小住在海邊，對這些比較瞭解，調理身子一般是用花膠，特別是胃和腎不好的。百度一下花膠的功效也有很多：花膠即魚肚、...

“白參菌，是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類，口感脆嫩，滋味鮮美。”食材明細主料白參菌（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱碎（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白參菌排骨湯的做法步驟1、乾白參菌温水浸泡30...

食材明細主料花旗參（3克）瘦肉（120克）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參瘦肉湯的做法步驟1、準備:新鮮瘦肉，切小塊。2、花旗參3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯水。4、清洗乾淨。5、將食材加一...

“清淡美味，營養價值特別高！”食材明細主料海蔘（4個）輔料菌菇（20g）調料姜塊（1塊）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蔘菌菇湯的做法步驟1、幹菌菇用清水泡發。2、海蔘通過煮和泡發，海蔘軟後清洗乾淨。3、鍋裏放入菌菇和...

“功效：養陰潤燥，除煩，止渴，熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉（500g）輔料沙蔘（30g）玉竹（30g）幹百合（30g）蜜棗（15g）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹瘦肉湯的做法步驟1、（已經包裝好了，是不是...

食材明細主料瘦肉（300g）黨蔘（10g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黨蔘瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好2、放入水裏面煮血水掉3、煮到瘦肉變白色的，會看到水有很多泡泡的哦4、起來洗好放入瓦罐5、放入黨參6、加入...

“在現時日益惡劣的環境中，護肺排毒真是好重要，廣東人最喜歡的方法之一就是湯類了，孩兒參瘦肉燉湯有抗疲勞，提高人體的免疫力的作用，適合精神不振、夜間汗出較多，心煩、口乾咽燥，咳嗽等症狀的人士作為食療湯品；裏面的材料孩兒...

“海蔘含有豐富的微量元素，含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。可增強免疫力、美容養顏，推遲更年期、抑制血栓的形成、抑制癌細胞生長、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明細主料海蔘（4個）輔料蘑菇（30g）調料雞湯（適量...

“最近關於南北供暖分界線的問題吵得沸沸揚揚，不管怎麼説，不管是北方還是南方，冬天都是冷的，都要注意防寒保暖，怕冷的人多喝點驅寒的湯——太子參百合瘦肉湯。百合有清潤肺燥的功效，太子參更能補氣益中、益肺生津。加入止咳...

“菌香濃郁，海蔘入口即化，調料只加了鹽，鮮美好喝😋”食材明細主料海蔘（適量）十菌湯料（一盒）輔料鹽（適量）香葱（適量）小米椒（可選）香菜（可選）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘十菌湯的做法步驟1、即食海蔘解凍，洗一下備用。2、十菌...

“羊肚菌是一種含有豐富營養物質的菌類食物，羊肚菌本來就具有和胃消食、理氣化痰的功效，加上陳皮功效就會更好了。”食材明細主料瘦肉（200g（1——2分量））輔料羊肚菌（4個）蟲草花（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）陳皮（一小塊）食用鹽（少許）鹹鮮（...

“最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“每隔一段時間，婆婆想念孫女兒就會過來家裏小住一兩天，一到家裏，老小嘀嘀咕咕的説過沒完。想着平時做的美食和煲的湯水老人家較少機會品嚐，所以每次做了小寶認為的美味她總會説，“給奶奶也送點吧，奶奶肯定愛吃。”哈哈，就是...