食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜雞蛋片兒面的做法步驟
1、將韭菜洗淨、瀝乾水分備用
2、改刀切成小段
3、雞蛋打入碗裏、加少許生抽
4、用筷子打成蛋液
5、起油鍋、倒入蛋液煎成兩面金黃即可、然後用刀切成小塊
6、鍋裏倒入適量的清水、大火燒開
7、加入餛飩皮煮開
8、加入韭菜段
9、加入切好的雞蛋
10、大火煮5分鐘左右、加適量鹽和雞粉調和即可
11、倒入碗裏即可開動啦~
1、將韭菜洗淨、瀝乾水分備用
2、改刀切成小段
3、雞蛋打入碗裏、加少許生抽
4、用筷子打成蛋液
5、起油鍋、倒入蛋液煎成兩面金黃即可、然後用刀切成小塊
6、鍋裏倒入適量的清水、大火燒開
7、加入餛飩皮煮開
8、加入韭菜段
9、加入切好的雞蛋
10、大火煮5分鐘左右、加適量鹽和雞粉調和即可
11、倒入碗裏即可開動啦~